春节过后，海区各个行业的工作已经开始步入正轨，大街小巷很多店面的橱窗上多了份招聘启事。记者采访了解到，春节前夕的“用工荒”在节后更加严重，以服务行业为主的许多用人单位都陷入“用工荒”和“招工难”的窘境。有些企业不得不提高工资待遇，来吸引所需的工作人员。
企业用工需求增大
求职者找工作更理性
春节过后，企业用工需求明显增大，与用工单位求贤若渴相比，求职者则更为理性，找工作也要“价比三家”。
一家饭店负责人说：“以前招人是我们挑，现在成了应聘者挑我们了”。她告诉记者，前几年，他们招服务员时还看看各方面条件，现在根本就没有那么多要求，尤其是春节前后，只要肯干能吃苦就行，但应聘的人还是寥寥无几。该负责人告诉记者，五六年前招个服务员工资只需要七八百元，可现在服务员的最低工资为１２００元。
李女士目前正在考虑去哪家饭店上班。今年４６岁的她已从事饭店后厨工作多年，过年前，她应聘到海区河西某家烤肉店，每月工资１５００元。最近，经朋友介绍，河东还有一家饭店也希望她能过去工作，每月工资１６００元。李女士表示，除了考虑薪水外，还要考虑下班时间能照顾家。
月薪１８００元难招到人
对于用人单位来说，今年他们遇到的共同问题就是用工成本的增加。记者在调查中得知，由于去年物价连连上涨，用人单位的人力成本无形中增加了许多。据一些企业预测，在物价上涨的大背景下，今年劳务工资还会上调。因此，他们也打出涨工资的招牌以吸引和留住人才。
海区新桥市场附近的一家馒头店招聘做馒头的工人，月薪为１８００元。该馒头店负责人表示，１８００元的月薪是保守数字，肯定能拿到这个工资。招聘启事从年前就贴出去了，虽然有几个来应聘的，但离他们需要的人数还差很多。除了在店门上张贴启事，他还在报纸上刊登了招聘信息，但收效甚微。
因为迟迟招不够服务员，海区某饭店负责人刘先生只好将开业时间推迟到年后。没想到过了年以后，人还是招不上来。“招聘启事从初七就贴上了，到现在一个打电话的都没有。最可气的是，原来招上来的６个，也有两个临时有变不能来了，现在招服务员怎么这么难？”记者在海区一家火锅城了解到，该饭店的服务员的基本工资已从年前的１２００元，涨到年后的１５００元，再加上奖金差不多每月能有２０００元。可老板却表示，“还是没人愿意干！”
８０后、９０后
不愿从事服务业
记者采访中了解到，现在多数８０后、９０后，都不愿从事服务行业，他们希望能在打工中学到一技之长，将来能有更好的发展。
海区一家火锅城的负责人表示，现在８０后和９０后的年轻人，无论是城里的还是农村的，思想观念差别并不是很大，比起六七十年代出生的人，无论是吃苦还是毅力都差。比如我们店里的部分员工，情绪波动大、感情敏感、说不干就不干是他们共同的特点。
说起这个问题，海区某商场经理也觉得无奈：“从２００８年到现在，光我这层楼前前后后就换了几十个导购员，大部分是自动离职，不知道什么原因就不干了。而且，很难找到真正合适的导购员。销售对从业人员的要求相对较高，对礼仪、专业知识、谈话技巧等都有比较高的要求。每次来了新的导购员，公司都会派专人培训他们，最少要一周的时间，可几乎没有几个人能工作一年以上，流动性非常大。”
日前，记者来到市人才中心，大厅内的告示栏上刊登者着各企业的招工信息，一个多小时内几乎没看见几个前来找工作的人。据工作人员介绍，从以往经验和供需现状来看，餐厅服务员、保安、保险业服务员、体力工人、营业员、清洁工等岗位的劳动力较为短缺。另外，不少农民工和外来务工人员对招工单位持观望态度，希望找到薪酬更高更有发展前途的工作。
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